GASTRONOMIA DO PONTAL DO TRIÂNGULO MINEIRO

Do grão à xícara: Cafés especiais no Pontal do Triângulo No segundo episódio da nossa websérie Gastronomia do Pontal do Triângulo, vamos além da produção do café e mergulhamos no destino final desse grão tão especial: as cafeterias de Uberlândia e região. Descubra como esses espaços transformam o ato de tomar café em uma experiência única, com muito sabor, tradição e arte em cada detalhe. Venha com a gente nessa viagem pelos encantos do café especial no coração do Triângulo Mineiro! Inscreva-se no canal e acompanhe toda a série!

No terceiro episódio da nossa websérie, vamos mergulhar no universo das cervejarias artesanais de Uberlândia e região. Aqui, a paixão pela cerveja se transforma em arte, refletindo a identidade e o espírito criativo do Pontal do Triângulo. Descubra como a cultura cervejeira está conquistando paladares e fortalecendo a gastronomia local. Prepare o brinde e venha conferir!

No quarto episódio da nossa websérie, desvendamos a tradição e o sabor que atravessam gerações no Pontal do Triângulo: o churrasco de fogo de chão e o tropeiro. Muito além de pratos típicos, essas receitas carregam histórias e técnicas passadas de mão em mão, unindo sabor e cultura num verdadeiro ritual de família. Aperte o play e sinta o calor da tradição!

No quinto episódio, exploramos dois sabores que traduzem a essência do Pontal do Triângulo: os doces caseiros, verdadeiros herdeiros de memórias familiares, e a tilápia, preparada lentamente para ressaltar cada nuance de sabor. Descubra como essas receitas tão simples e afetivas levam consigo histórias de gerações, construindo uma gastronomia rica e autêntica. Dê o play e embarque nessa experiência!

No sexto e último episódio da nossa web série, desembarcamos em Uberaba para conhecer a Vinícola Arpuro. Desafiando o clima do Cerrado, ela mostra que é possível produzir vinhos de alta qualidade em pleno Triângulo Mineiro. Prepare-se para descobrir desde o cultivo das uvas até as harmonizações que expressam o sabor, a cultura e a força do Pontal do Triângulo em cada taça!